1. ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ Turmeric Powder ಅಂದ್ರೆ ಯೇನು? (Turmeric Powder Meaning in Kannada)
ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನ ‘Turmeric Powder’ (ಟರ್ಮರಿಕ್ ಪೌಡರ್) ಎಂದರೆ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ “ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ” ಎಂದರ್ಥ.
ಅರಿಶಿನವು ಶುಂಠಿ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಬೇರಾಗಿದೆ (Rhizome). ಈ ಹಸಿ ಅರಿಶಿನದ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ತಂದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನೇ ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗೆ ಬಳಸುವ ‘ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ’ ಎನ್ನುತ್ತೇವೆ. ತುಳು ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ‘ಮಂಜಲ್’ ಎಂದೂ, ಸಂಸ್ಕೃತದಲ್ಲಿ ‘ಹರಿದ್ರಾ’ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
2. ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ (Curcumin) ರಹಸ್ಯ
ಅರಿಶಿನವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಅದೊಂದು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ (Superfood). ಅರಿಶಿನಕ್ಕೆ ಆ ಗಾಢ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣ ಬರಲು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ‘ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್’ (Curcumin) ಎಂಬ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವೇ (Active Compound) ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ.
ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:
- ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು (Antioxidants): ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
- ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಗುಣ (Anti-inflammatory): ದೇಹದ ಒಳಗಿನ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ಗಳು: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ.
- ಖನಿಜಾಂಶಗಳು (Minerals): ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ (Iron), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಕ್.
3. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯ ಟಾಪ್ 10 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (Health Benefits of Turmeric Powder)
ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ‘ಮಹಾವಿಷಹರ’ (ವಿಷನಾಶಕ) ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಮುಖ 10 ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
1. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಳ (Boosts Immunity)
ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿ-ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಗಳು ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು (Immunity) ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅರಿಶಿನ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಋತುಮಾನ ಬದಲಾಗುವಾಗ ಬರುವ ಜ್ವರ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು.
2. ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ರಾಮಬಾಣ (Relieves Joint Pain)
ಕೀಲು ನೋವು ,ಸಂಧಿವಾತ ,ಮತ್ತು ಮೊಣಕಾಲು ನೋವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ (Improves Digestion)
ಅರಿಶಿನವು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ (Liver) ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾವು ತಿಂದ ಆಹಾರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುವವರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.
4. ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ (Detoxifies Liver)
ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವನ್ನು ಲಿವರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನವು ಲಿವರ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ (Detoxification), ಲಿವರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ (Protects Heart Health)
ಅರಿಶಿನವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಒಳಪದರವನ್ನು (Endothelium) ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು (Blood Pressure) ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL Cholesterol) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣ (Controls Diabetes)
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು (Blood Sugar Level) ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಅರಿಶಿನ ಸಹಕಾರಿ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟೈಪ್-2 ಮಧುಮೇಹ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ.
7. ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಲ್ಝೈಮರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (Brain Health)
ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಮೆದುಳಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆದ BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಸ ನರಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಬರುವ ಅಲ್ಝೈಮರ್ (ಮರೆಗುಳಿತನ) ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ದೂರ ಇಡಬಹುದು.
8. ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಿ (Reduces Depression)
ಇಂದಿನ ಒತ್ತಡದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆ (Depression) ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅರಿಶಿನವು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ‘ಸೆರೊಟೋನಿನ್’ ಮತ್ತು ‘ಡೋಪಮೈನ್’ ಎಂಬ ಹ್ಯಾಪಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು (Mood) ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುಣ (Anti-Cancer Properties)
ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಗಾಯಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ (Heals Wounds)
ಚಿಕ್ಕಪುಟ್ಟ ಗಾಯಗಳಾದಾಗ ಅಥವಾ ರಕ್ತ ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ ತಕ್ಷಣ ಆ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಹಚ್ಚುವುದು ನಮ್ಮ ಹಿರಿಯರ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಡೆದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟಿಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್ ಆಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಬೇಗ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ.
4. ತ್ವಚೆಯ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆ (Turmeric for Skin Care)
ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅರಿಶಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿದೆ.
- ಮೊಡವೆಗಳ ನಿವಾರಣೆ: ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿ-ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಗಳು ಮುಖದ ಮೇಲಿನ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು (Acne) ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾಂತಿಯುತ ತ್ವಚೆ (Glowing Skin): ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ‘ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್’ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಂಡರೆ ಮುಖದ ಕಾಂತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
- ಕಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪ್ಪು ವರ್ತುಲ: ಅರಿಶಿನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು (Dark Circles) ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ.
5. ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಯಾವುದು?
ಅರಿಶಿನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಾಭ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಗಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್: ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ‘ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್’ ಅಂಶವನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ನೇರವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ, ಅರಿಶಿನದ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ (Black Pepper) ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿರುವ ‘ಪೈಪರಿನ್’ (Piperine) ಎಂಬ ಅಂಶವು ಅರಿಶಿನದ ಗುಣವನ್ನು ದೇಹವು 2000% ಹೆಚ್ಚು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳು:
- ಅರಿಶಿನ ಹಾಲು (Golden Milk): ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ.
- ಅರಿಶಿನ ಚಹಾ (Turmeric Tea): ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ (Weight Loss) ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು (Side Effects of Turmeric)
ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಾದರೂ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಮೃತ, ಮಿತಿ ಮೀರಿದರೆ ವಿಷ.
- ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆ: ಅತಿಯಾದ ಅರಿಶಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿ, ಆಸಿಡಿಟಿ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ (Diarrhea) ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
- ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ನಿಧಾನ: ಅರಿಶಿನವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಗುಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ (Surgery) ಆಗಲಿರುವವರು ಅಥವಾ ರಕ್ತ ತೆಳುಗಾಗುವ ಔಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.
- ಗರ್ಭಿಣಿಯರು: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಷ್ಟು ಅರಿಶಿನ ಓಕೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.
ಮುಕ್ತಾಯ (Conclusion)
ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಚಿನ್ನ ಎಂದೇ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ (Turmeric Powder) ಕೇವಲ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಸ್ತುವಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ನೀಡಿರುವ ಅದ್ಭುತ ವರ ಪ್ರಸಾದ. ನಿತ್ಯವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಕೆಮಿಕಲ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯ ಬದಲಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ನಂಬಿಕಸ್ಥ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಶುದ್ಧ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
FAQ – ಅರಿಶಿನದ ಬಗ್ಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:
ಪ್ರಶ್ನೆ 1: ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಹಾಕಿ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಉತ್ತರ: ಹೌದು, ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 2: ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಉತ್ತರ: ಹೌದು, ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು (Metabolism) ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 3: ಮುಖಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅರಿಶಿನ ಹಚ್ಚಬಹುದೇ? ಉತ್ತರ: ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ಹಚ್ಚುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಪ್ರತಿದಿನ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತ್ವಚೆ ಹೊಂದಿರುವವರ ಮುಖ ಹಳದಿಯಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಬಹುದು (Dry Skin).